Главная » 2026»Февраль»24 » 🍰РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЧЕМПИОНАТ "ПРОФЕССИОНАЛЫ " ПО КОМПЕТЕНЦИИ "КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО"
20:40
🍰РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЧЕМПИОНАТ "ПРОФЕССИОНАЛЫ " ПО КОМПЕТЕНЦИИ "КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО"
С 18 февраля по 21 февраля 2026 г на базе КГАПОУ «Техникума индустрии гостеприимства и сервиса» прошел Региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы 2026», компетенция «Кондитерское дело», наш техникум представляла обучающаяся группы №22 по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело Труханова Кристина, под руководством мастера производственного обучения Морковкиной Елизаветы Николаевны.
Программа чемпионата включала следующие практические модули:
🔸 Модуль А. Работа
🔸 Модуль Б. Мучные кондитерские изделия
🔸 Модуль В. Кондитерские изделия
🔸 Модуль Г. Шоколадные батончики
🔸 Модуль Д. Моделирование из сахарной мастики
🔸 Модуль Е. Презентационный образец, шоколадная фигура.
Кристина блестяще справилась со всеми задачами, продемонстрировав отличный уровень подготовки и настоящий профессионализм. 👍
С нетерпением ждем официальных результатов и желаем всем участникам новых свершений и побед!🙏
Реквизиты КГБ ПОУ "Енисейский многопрофильный техникум" Адрес:663180 Красноярский край, г. Енисейск, ул. Худзинского,73 тел: 8(39195)2-55-79 Директор Каличкина Ирина Владимировна Написать письмо
