С 23 октября по 26 октября 2018 года в демонстрационном зале «Сибирская ассоциация гостеприимства» г. Красноярска Кучерова Татьяна Николаевна, старший мастер и обучающийся 32 группы по профессии «Повар, кондитер» Соколов Георгий КГБПОУ «Енисейский многопрофильный техникум» прошли обучение по программе: «Работа с шоколадом», «Работа с карамелью», «Рецептурные торты и пирожные», «Конфеты ручной работы». Обучение проводила Сучкова Е.М. ведущий мастер-технолог Школа шоколада г. Москва.
Татьяна Николаевна и Георгий получили заряд положительных эмоций, расширили свои знания, научились применять различные техники при работе с шоколадом и карамелью.
Реквизиты КГБ ПОУ "Енисейский многопрофильный техникум" Адрес:663180 Красноярский край, г. Енисейск, ул. Худзинского,73 тел: 8(39195)2-55-79 Директор Каличкина Ирина Владимировна Написать письмо
